03/rouge
(香味干し海老ラー油)
干しエビの旨味をしっかりときかせた、情熱的な味わいのラー油。
和山椒と花山椒をブレンドし生姜をたっぷり入れることで、多層的な辛さと重たくない後味に仕上げた辛味調味料は、飽きのこないおいしさ。
具材が瓶の７割近く入った、まさに食べるラー油です。
ひとさじで料理にコクが生まれ、中華料理以外にも炒め物やカレーの隠し味にも。
食卓に常備しておきたい一品です。
※ おすすめの使い方
（麻婆豆腐・肉みそ・カレー・和え物・中華だれ・中華風炒め物・中華スープ）
追加情報
| Weight | 100 g |
|---|
DETAILS
定番の辛味ラー油に旨味の干し海老と香り良い柚子、生姜をたっぷり加えました。
スープや中華風炒め物のアクセントにひとかけすると料理を引き立てます。
具材がたくさん入っていますので肉みそや麻婆豆腐にもおすすめです。
(麻婆豆腐、肉みそ、カレー、和え物、中華ダレ、辛味のワンポイントに。)
原材料
植物性油脂、ごま油、香辛料（唐辛子、山椒、花椒）、刻み生姜、乾燥エビ、乾燥柚子皮、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、（一部にエビ・大豆・鶏肉・ごま含む）
内容量
100g
栄養成分標示（100gあたり）
熱量 687kcal、タンパク質 3.8g、脂質 72g、炭水化物 8.4g、食塩担当量 0.6g
保存方法
開栓後 10℃以下で保存
みんなのヤーズラボ
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