DETAILS
小ぶりながら肉肉しさとジューシーさで満足感ある焼売です。
粗挽きの豚肉の食感としたたり溢れる旨味のジュースを薄い皮で包み込んだおいしさの格上げ焼売です。
蒸してよし。揚げてよし。お鍋によし。のお助けアイテムです。
ご飯のおかずからおつまみまたは贈り物と冷凍で使いやすいので困ったときのもう1品にもなってくれます。
内容量
25gx20個
白銀焼売の４つのこだわり
- 体に優しい無添加食材にこだわりました。
- 厳選した国産食材の持ち味を生かした食べ飽きない優しい味を再現しました。
- 豚肉の旨味や肉汁を逃さない薄めの皮に包んだ、冷めても美味しい手作り焼売。
- 食べやすいサイズにこだわり、おつまみやお弁当のおかず等、どんな用途にもお使い頂けます。
美味しい調理法
蒸し器をお使いの場合
→ 冷凍のままお皿に並べて強火で８分間蒸してください。
電子レンジのお使いの場合
→４個を温める際、冷凍のままお皿に並べてラップをし、500Wで３分温めます。
揚げ餃子
→冷凍のまま160℃の油で４分上げてから１分休ませてください。
※冷凍のまま油に投入する際は、油の飛びはねに十分注意してください。
みんなのヤーズラボ
人気の【 白銀焼売 】（小ぶりながら肉肉しさとジューシーさで満足感ある焼売）を使った『みなさん』の料理を紹介します。
“春雷~Spring Thunder~”
#北鎌倉 #鎌倉五山 #第一位 #建長寺 #門前 で 5年。
#Vegan #クロワッサン など #自家製酵母 、 #国産小麦 、 #有機野菜 の #こだわり #パン で #人気 の パンと野菜 a.o. さん（ pan831ao ）が満を持して #クラフトビール を #販売開始 。
スタートは5種のクラフトビールからだそう。
これから増やしていくとのこと。
楽しみですね。
#ヨロッコビール #春雷 #SpringThunder
“春雷~Spring Thunder~”
« STYLE » Hoppy Saison
« ABV » 5.0%
春の訪れを告げる、シンプルで爽やかながらも力強さも感じられるセゾンです。
今年は”Kohatu”と”Motueka”という２つのニュージーランド産のホップをたっぷりと使って仕込みました。
トロピカルと柑橘、そしてセゾンイーストのスパイシーさが調和して輝いているような、そんな印象の味わいです。
春の暖かな日にグイッと飲みたいビールです。
#つまみ には #ヤーズラボ の #白銀焼売
#yaaaslab #照宝
#せいろのある暮らし
“DARK MATTER IPA”
#北鎌倉 #鎌倉五山 #第一位 #建長寺 #門前 で 5年。
#Vegan #クロワッサン など #自家製酵母 、 #国産小麦 、 #有機野菜 の #こだわり #パン で #人気 の パンと野菜 a.o. さん（ pan831ao ）が満を持して #クラフトビール を #販売開始 。
スタートは5種のクラフトビールからだそう。
これから増やしていくとのこと。
楽しみですね。
#うちゅうビール #DarkMatterIPA
“DARK MATTER IPA”
« STYLE » Hells Lager
« ABV » 5.0%
シトラ、ギャラクシーをがっつり効かせたトロピカル＆フルーティなヘイジーIPA
【ブルワリーより】
宇宙に充満する目には見えない暗黒物質（ダークマター）。
「無」から「有」が生まれる一元世界と二元世界のトロピカルアロマティーーック！
【ブルワーズノート】
暗黒物質的ニゴニゴアロマティーックなダブルドライホップドIPA。
ピーチパッションフルーツグレフルトロピカル！
#つまみ には #ヤーズラボ の #白銀焼売
#yaaaslab #照宝
#せいろのある暮らし
“DARK MATTER IPA”
#北鎌倉 #鎌倉五山 #第一位 #建長寺 #門前 で 5年。
#Vegan #クロワッサン など #自家製酵母 、 #国産小麦 、 #有機野菜 の #こだわり #パン で #人気 の パンと野菜 a.o. さん（ pan831ao ）が満を持して #クラフトビール を #販売開始 。
スタートは5種のクラフトビールからだそう。
これから増やしていくとのこと。
楽しみですね。
#うちゅうビール #DarkMatterIPA
“DARK MATTER IPA”
« STYLE » Hells Lager
« ABV » 5.0%
シトラ、ギャラクシーをがっつり効かせたトロピカル＆フルーティなヘイジーIPA
【ブルワリーより】
宇宙に充満する目には見えない暗黒物質（ダークマター）。
「無」から「有」が生まれる一元世界と二元世界のトロピカルアロマティーーック！
【ブルワーズノート】
暗黒物質的ニゴニゴアロマティーックなダブルドライホップドIPA。
ピーチパッションフルーツグレフルトロピカル！
#つまみ には #ヤーズラボ の #白銀焼売
#yaaaslab #照宝
#せいろのある暮らし
“Bright Moments”
#北鎌倉 #鎌倉五山 #第一位 #建長寺 #門前 で 5年。
#Vegan #クロワッサン など #自家製酵母 、 #国産小麦 、 #有機野菜 の #こだわり #パン で #人気 の パンと野菜 a.o. さん（ pan831ao ）が満を持して #クラフトビール を #販売開始 。
スタートは5種のクラフトビールからだそう。
これから増やしていくとのこと。
楽しみですね。
#ヨロッコビール #BrightMoments
“Bright Moments”
« STYLE » Hells Lager
« ABV » 5.0%
Helles（ヘレス）は南ドイツのフランコニア地方を中心によく飲まれているスタイルのラガービールです。
ラガービールとは、低温で発酵させたのちに６〜８週間におよぶラガーリング（低温熟成）を経て仕上げるビールで、クリーンで爽快な味わいが持ち味。
酵母によるフレーバーが少ないため、麦芽とホップの味わいがダイレクトに感じられます。
その中でもヘレスは、どちらかというと麦芽の味わいに寄ったバランス。柔らかなモルトの味わいが感じられます。ホップからの花や蜂蜜を想わせるフレーバーと重なり、優しく、シンプルで素朴ながら優美で、かつ身体に染み入るような旨さです。麦芽の旨味を感じながら、ついつい杯を重ねてしまう、そんなビールがヘレスだと思っています。
#つまみ には #ヤーズラボ の #白銀焼売
#yaaaslab #照宝
#北鎌倉 #鎌倉五山 #第一位 #建長寺 #門前 で 5年。
#Vegan #クロワッサン など #自家製酵母 、 #国産小麦 、 #有機野菜 の #こだわり #パン で #人気 の パンと野菜 a.o. さん（ pan831ao ）が満を持して #クラフトビール を #販売開始 。
スタートは5種のクラフトビールからだそう。
これから増やしていくとのこと。
楽しみですね。
#ヨロッコビール #Mokusa
“Mokusa”
« STYLE » Smoked Lager
« ABV » 5.0%
ブルワリーで自分たちで燻製（スモーク）した麦芽を使った、ブラウンカラーのラガーです。
主にリンゴの木のウッドチップを使ってスモークしました。
スモークラガーと言うと、ドイツのバンベルグという街の「ラオホ」が有名です。昔は麦芽を製造する際に、直火を使って乾燥させていて、その煙によって燻された風味が麦芽につくため、大体のビールはスモーキーなフレーバーがしたとかしないとか。その後乾燥技術の発展により、スモーキーな麦芽は主流では無くなりましたが、ドイツの一部の醸造所では拘って昔ながらの製法を続けています。
昨今はクラフトビールでもスモーキーなフレーバーが一部で脚光を浴びており、ヘレスラオホ（明るい色の燻製ラガー）等をよく見かけます。先日飲んだ、ケトルサワーのビールにほんのり燻製香をつけたものも美味しかったです。
今回のこちらのMOKUSAは、色合い的には伝統的なラオホビールに近い見た目。薄いブラックというか、ブラウン〜黒の間くらい。燻製香は控えめで、鼻をくすぐる程度に抑えてあります。ボディはすっきりとクリーンなラガーテイスト。
ラオホビールをもう少し現代的/都会的にしたようなイメージです。
飲み口はクリスプですっきりしていますが、モルトの柔らかな風味と、ライトな燻製香が心地よく、単体でもお食事と一緒でも楽しんで頂けるビールです。
#つまみ には #ヤーズラボ の #白銀焼売
#yaaaslab #照宝
『#白銀焼売』のハッシュタグをつけて『Instagram』へポストしてください。
こちらでご紹介させていただきます。
スパム対策のため承認制にさせていただくことをご了承ください。
REVIEWS
FAQ
レビュー
レビューはまだありません。